Дальгона-кофе с арахисовой пастой

Дальгона-кофе — южнокорейский холодный напиток из кофе и молока. Предлагаем вам поэкспериментировать и добавить в напиток арахисовую пасту.
Дальгона-кофе с арахисовой пастой
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 10 минут

Ингредиенты

  • Растворимый кофе 2 ст. ложки
  • Сахар 1¹⁄₂ ст. ложки
  • Арахисовая паста 1 ст. ложка
  • Горячая вода 2 ст. ложки
  • Молоко 300–400 мл
  • Лёд по вкусу

Способ приготовления

  • Выложите все ингредиенты, кроме молока, в миску.

  • Взбивайте миксером на высокой скорости несколько минут, пока масса не станет кремообразной и светло-коричневой.

  • Заполните ¾ часть стаканов молоком и — по желанию — льдом.

  • Сверху ложкой аккуратно выложите кофейную массу.

Напитки Корейская кухня
4.4 262