Быстрый мандариновый ликёр для новогоднего настроения
Ароматный напиток с насыщенным фруктовым вкусом готовится всего лишь за 1 час.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Свежевыжатый мандариновый сок
600 мл
Свежевыжатый лимонный сок
60–70 мл
Сахар
250 г
Ванильный экстракт
½–1 ч. ложка
Корица
1 палочка
Вода
300 мл
Водка
300 мл
Можно добавить
Цедра
по вкусу
Приготовление
- 1․
В кастрюле смешайте сок с сахаром. Добавьте ваниль и корицу.
Для яркого вкуса можно добавить цедру лимона и нескольких мандаринов, очищенную от белого слоя. - 2․
Доведите до кипения и варите на среднем огне примерно 10 минут. Остудите.
- 3․
Смешайте получившийся сироп с водой и водкой. Слегка охладите перед подачей.
Используйте больше водки и меньше воды, если предпочитаете более крепкий напиток.
