Чипсы из батата. Готовятся в духовке почти без масла

Хрустящие чипсы из сладкого картофеля. Можно посыпать их только солью или разными специями по вкусу.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте духовку до 150 °C. Застелите противень пергаментом.

Шаг 2

Нарежьте неочищенный батат на ломтики толщиной около 3 мм. Смешайте их с маслом и солью.

Шаг 3

Выложите батат на противень в один слой. Выпекайте 20 минут.

Шаг 4

Увеличьте температуру до 200 °C. Переверните ломтики. Через 5 минут разверните противень.

Шаг 5

Продолжайте выпекать чипсы до румяности ещё 5–10 минут. Остудите до комнатной температуры.

Обложка: New Africa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию