Десерт из малины и творога за 15 минут
Благодаря взбитым сливкам текстура десерта получится воздушной, как у мусса. Можно подавать творожный десерт с малиной сразу или дать ему сперва охладиться.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
400 г
1½ ч. ложки
1 ст. ложка
250 г
250 мл
Приготовление
Шаг 1
Пюрируйте малину вместе с ванильным сахаром и лимонным соком. Это можно сделать обычной толкушкой.
Шаг 2
Тщательно перемешайте творог с малиновым пюре.
Шаг 3
В другой ёмкости взбейте миксером холодные сливки до пышности.
Как и сколько взбивать сливкиШаг 4
Добавьте сливки к творожной массе и аккуратно перемешайте лопаткой.
