Фаршированный перец в аэрогриле
Фаршированный перец по этому рецепту готовится в аэрогриле без особых хлопот. Для начинки используйте говяжий фарш и уже отваренный рис, а для сочности добавьте помидоры и томатную пасту.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
С перцев срежьте верхушки, удалите изнутри семена и перегородки.
- 2․
Нарежьте лук кубиками. Очень мелко порубите помидоры.
Подойдут как свежие помидоры, так и рубленые консервированные. - 3․
Разогрейте масло в сковороде на огне выше среднего. Обжарьте лук до мягкости.
- 4․
Добавьте фарш и готовьте, пока он не поменяет цвет. Разбивайте крупные комки лопаткой.
- 5․
Добавьте рис, помидоры, томатный соус, травы, чеснок, соль и чёрный перец. Потушите несколько минут.
- 6․
Плотно наполните фаршем перцы. Поставьте вертикально в корзину для аэрогриля.
Возможно, вам понадобится больше перцев для этого количества начинки. Это зависит от размера овощей. Если их много, просто выпекайте в аэрогриле порциями. - 7․
Готовьте фаршированный перец в аэрогриле около 15 минут при температуре 180 ℃.
- 8․
Посыпьте верх перцев тёртым сыром и запекайте ещё 2–3 минуты.
