Гнёзда из макарон с курицей и овощами
Быстрый и очень простой вариант интересного обеда или ужина.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Куриное филе
250 г
Репчатый лук
1 штука
Морковь
1 штука
Помидоры
3 штуки
Растительное масло
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Приправа для курицы
по вкусу
Гнёзда из макарон
5 штук
Приготовление
- 1․
Нарежьте курицу небольшими кусочками. Порубите лук. Натрите морковь.
- 2․
Помидоры можно мелко нарезать ножом или измельчить в блендере.
Вместо свежих помидоров можно взять резаные томаты в собственном соку. - 3․
Разогрейте в сковороде масло. Слегка подрумяньте со всех сторон курицу, добавьте соль и приправу.
- 4․
Всыпьте лук и морковь, обжарьте. Добавьте помидоры, немного воды и соль. Тушите минут 10, до мягкости овощей.
- 5․
За это время отварите макаронные гнёзда в подсоленной воде по инструкции с упаковки. Это займёт примерно 7 минут.
- 6․
Подавайте гнёзда из макарон, полив мясным соусом.
