Гнёзда из макарон с фаршем и сметанным соусом
1 ч.

Гнёзда из макарон с фаршем и сметанным соусом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Приготовьте простое, но красивое и вкусное блюдо в духовке.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Репчатый лук
1 штука
Растительное масло
1 ст. ложка + для смазывания
Фарш из говядины или свинины и говядины
500–600 г
Томатный соус
1–2 ст. ложки
Соль
½ ч. ложки
Перец чёрный молотый
по вкусу
Гнёзда из макарон
12–14 штук
Сметана
150–200 г
Вода
400 мл
Сыр
70–80 г
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Измельчите лук. Обжарьте до мягкости в сковороде с ложкой масла. Остудите.

  2. 2․

    Смешайте фарш с луком, томатным соусом, солью и перцем. Разделите на части по количеству гнёзд.

  3. 3․

    Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё гнёзда из макарон и в центр каждого добавьте фарш.

    Отваривать гнёзда не нужно.
  4. 4․

    Сметану размешайте с горячей водой, солью и перцем. Влейте в форму.

  5. 5․

    Накройте её фольгой и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 30 минут.

  6. 6․

    Снимите фольгу. Покройте гнёзда сыром и запекайте ещё 5–7 минут. При подаче посыпьте рубленой зеленью.

Обложка: Valentin Zvegintsev / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Макароны с фаршем и кетчупом
Макароны с фаршем и кетчупом
Фаршированные макароны-ракушки с курицей и шпинатом
Фаршированные макароны-ракушки с курицей и шпинатом
Каннеллони с куриным фаршем под соусом бешамель
Каннеллони с куриным фаршем под соусом бешамель
Гнёзда из макарон с фаршем на сковороде
Гнёзда из макарон с фаршем на сковороде
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Избранное
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Избранное
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Избранное
15 priyatnyh podarkov devushke ili zhene na 8 Marta
15 приятных подарков девушке или жене на 8 Марта
Избранное
25 очень вкусных салатов на день рождения
25 очень вкусных салатов на день рождения
Избранное
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное
Pravda li, chto polezno kupat'sya v prorubi
Правда ли, что полезно купаться в проруби
Избранное