Гнёзда из макарон с фаршем и сметанным соусом
1 ч.

Гнёзда из макарон с фаршем и сметанным соусом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Приготовьте простое, но красивое и вкусное блюдо в духовке.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

1 ст. ложка + для смазывания
1–2 ст. ложки
½ ч. ложки
150–200 г
400 мл
70–80 г
по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Измельчите лук. Обжарьте до мягкости в сковороде с ложкой масла. Остудите.

Шаг 2

Смешайте фарш с луком, томатным соусом, солью и перцем. Разделите на части по количеству гнёзд.

Шаг 3

Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё гнёзда из макарон и в центр каждого добавьте фарш.

Отваривать гнёзда не нужно.

Шаг 4

Сметану размешайте с горячей водой, солью и перцем. Влейте в форму.

Шаг 5

Накройте её фольгой и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 30 минут.

Шаг 6

Снимите фольгу. Покройте гнёзда сыром и запекайте ещё 5–7 минут. При подаче посыпьте рубленой зеленью.

Обложка: Valentin Zvegintsev / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Макароны с фаршем и кетчупом
Макароны с фаршем и кетчупом
Фаршированные макароны-ракушки с курицей и шпинатом
Фаршированные макароны-ракушки с курицей и шпинатом
Каннеллони с куриным фаршем под соусом бешамель
Каннеллони с куриным фаршем под соусом бешамель
Гнёзда из макарон с фаршем на сковороде
Гнёзда из макарон с фаршем на сковороде
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят