Никто не поверит, что этот кофе сделан из финиковых косточек
Ищете альтернативу привычному кофе? Приготовьте этот необычный напиток без кофеина, но с насыщенным вкусом и тонким ароматом.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Косточки от фиников
30–40 штук
Приготовление
- 1․
Финиковые косточки замочите на 20–30 минут в тёплой воде, тщательно очистите от остатков мякоти и обсушите.
- 2․
Разогрейте духовку до 190 °С. Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите косточки на противень.
- 3․
Выпекайте косточки 30–40 минут, затем остудите и измельчите в порошок с помощью кофемолки. Заварите кофе любым привычным способом.