Банановый кофе — горячий напиток для тех, кто любит неожиданные сочетания

Попробуйте банановый кофе — оригинальный и невероятно аппетитный горячий напиток с ярким ароматом и нежным фруктовым вкусом.
Банановый кофе
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 10 минут

Ингредиенты

  • Очень спелый банан 1 штука
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Молоко 250 мл
  • Молотая корица 1 ч. ложка
  • Крепкий кофе 200 мл
  • Ванильный экстракт по вкусу

Способ приготовления

  • Пюрируйте банан вилкой вместе с сахаром.

  • Переложите в кастрюльку и поставьте на слабый огонь. Помешивайте до тех пор, пока песок не растворится. Масса должна стать горячей.

  • Медленно влейте половину молока. Когда над смесью начнёт подниматься пар, снимите её с огня.

  • Введите корицу и — при желании — ванильный экстракт.

  • Взбейте банановую массу в блендере до однородности. В процессе добавьте остальное молоко.

  • Разлейте горячий кофе по двум кружкам. Добавьте банановое молоко, при желании процедив его перед этим через сито.

Напитки Американская кухня (США)
5.0 3