Рецепт приготовления кофе по-венски
10 мин.

Рецепт приготовления кофе по-венски

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Ароматный горячий напиток с молоком и шапочкой из взбитых сливок.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Сливки для взбивания (жирностью не менее 33%)
100 мл
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Эспрессо
200–300 мл
Молоко
200–300 мл

Приготовление

  1. 1․

    Миксером начните взбивать холодные сливки. Когда они начнут немного густеть, добавьте ванильный экстракт.

  2. 2․

    Продолжайте взбивать до тех пор, пока не получится пышная густая пена.

  3. 3․

    В два бокала влейте горячий кофе, добавьте горячее молоко.

  4. 4․

    Сверху выложите сливки.

Обложка: Cyndi58 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кофе с молоком и домашней карамелью
Кофе с молоком и домашней карамелью
Кофе с корицей и молоком
Кофе с корицей и молоком
Кофе фраппе
Кофе фраппе
Моккачино
Моккачино
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
0
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
13 простых рецептов с чесночными стрелками
13 простых рецептов с чесночными стрелками
0
Как делают кофе без кофеина и какой смысл его пить
Как делают кофе без кофеина и какой смысл его пить
0
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
44 способа приготовить нежные творожные запеканки