Шоколадные конфеты бригадейро со сгущёнкой
37 мин.

Шоколадные конфеты бригадейро со сгущёнкой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Этот десерт родом из Бразилии. По вкусу конфеты напоминают ириски, но более нежные и необычные.

Время приготовления

Общее
37 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Какао-порошок
3 ст. ложки
Сливочное масло
1 ст. ложка + для смазывания
Сгущёнка
400 г
Шоколадная кондитерская посыпка
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Поставьте на средний огонь кастрюлю и соедините в ней какао, масло и сгущёнку.

  2. 2․

    Готовьте, постоянно помешивая, около 10 минут, пока масса не станет очень густой. Она начнёт собираться в комок, а при помешивании будет видно дно.

  3. 3․

    Переложите её на плоскую тарелку, смазанную маслом, и остудите.

  4. 4․

    Немного смажьте маслом руки, сформируйте из шоколадной массы небольшие шарики и обваляйте в кондитерской посыпке.

    Конфеты можно есть сразу или сперва немного охладить.
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Морковные конфеты в кокосовой стружке
Морковные конфеты в кокосовой стружке
Конфеты из фиников, кураги и сушёной вишни
Конфеты из фиников, кураги и сушёной вишни
Энергетические конфеты из фиников с тыквой
Энергетические конфеты из фиников с тыквой
Шоколадные конфеты с начинкой из миндальной пасты
Шоколадные конфеты с начинкой из миндальной пасты
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную