Шоколадные конфеты бригадейро со сгущёнкой
37 мин.

Шоколадные конфеты бригадейро со сгущёнкой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Этот десерт родом из Бразилии. По вкусу конфеты напоминают ириски, но более нежные и необычные.

Время приготовления

Общее
37 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Какао-порошок
3 ст. ложки
Сливочное масло
1 ст. ложка + для смазывания
Сгущёнка
400 г
Шоколадная кондитерская посыпка
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Поставьте на средний огонь кастрюлю и соедините в ней какао, масло и сгущёнку.

  2. 2․

    Готовьте, постоянно помешивая, около 10 минут, пока масса не станет очень густой. Она начнёт собираться в комок, а при помешивании будет видно дно.

  3. 3․

    Переложите её на плоскую тарелку, смазанную маслом, и остудите.

  4. 4․

    Немного смажьте маслом руки, сформируйте из шоколадной массы небольшие шарики и обваляйте в кондитерской посыпке.

    Конфеты можно есть сразу или сперва немного охладить.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Морковные конфеты в кокосовой стружке
Морковные конфеты в кокосовой стружке
Конфеты из фиников, кураги и сушёной вишни
Конфеты из фиников, кураги и сушёной вишни
Энергетические конфеты из фиников с тыквой
Энергетические конфеты из фиников с тыквой
Шоколадные конфеты с начинкой из миндальной пасты
Шоколадные конфеты с начинкой из миндальной пасты
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Избранное