Шоколадные конфеты с начинкой из миндальной пасты

Name: Шоколадные конфеты с начинкой из миндальной пасты
Yield: 8
Cuisine: Американская кухня (США)
Ingredients: Миндальная паста 120 г; Мёд 1 ст. ложка; Кокосовая мука 2 ст. ложки; Крахмал 2½ ч. ложки; Горький или молочный шоколад 200–230 г; Соль по вкусу

Такой необычный десерт намного оригинальнее и полезнее магазинных альтернатив. Рецепт простой. Самое сложное — дождаться, когда шоколадные конфеты застынут.

Автор рецепта: Мария Дронова
После приготовления вы получите 8 порции
Общее время приготовления рецепта: 25 минут

Ингредиенты

Миндальная паста 120 г
Мёд 1 ст. ложка
Кокосовая мука 2 ст. ложки
Крахмал 2½ ч. ложки
Горький или молочный шоколад 200–230 г
Соль по вкусу

Способ приготовления

Соедините миндальную пасту, мёд, кокосовую муку и крахмал. Тщательно размешайте.
Разломите шоколад на кусочки и растопите в микроволновке или на водяной бане.
Вылейте шоколад в маленькие формочки для кексов, медленно поворачивая их, чтобы шоколад распределился по стенкам. Сверху оставьте место для начинки
В каждую формочку выложите по 1–2 чайные ложки миндальной пасты и снова полейте шоколадом. При желании подсолите конфеты.
Уберите в холодильник до полного застывания.

Десерты и выпечка Американская кухня (США)

4.8 379