Мороженое «Тирамису»
Добавьте в домашнее мороженое из сгущёнки и сливок воздушное печенье савоярди, кофе и шоколад — получится десерт, похожий на тирамису.
Время приготовления
Общее
5 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 ст. ложка
2 ст. ложки
450 мл
400 г
1 ч. ложка
45 г
45 г
для посыпки
Приготовление
Шаг 1
Растворите кофе в воде.
Шаг 2
Взбейте холодные сливки в густую массу.
Шаг 3
Постепенно влейте сгущёнку, продолжая взбивать. Введите ваниль.
Шаг 4
Влейте кофе, взбейте до однородности. Добавьте кусочки печенья и шоколада.
Шаг 5
Уберите мороженое в холодильник минимум на 4 часа. При подаче посыпьте какао.
