ПП-трюфели
Чтобы приготовить этот роскошный и полезный десерт, понадобится всего три простых ингредиента и минимум усилий.
Время приготовления
Общее
1 ч. 15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Вяленые финики
120 г
Фундук
60 г
Какао-порошок
2 ст. ложки
Приготовление
- 1․
Финики замочите в тёплой воде на 30 минут, затем очистите от косточек. Фундук обжарьте на сухой сковороде за 2–3 минуты.
- 2․
Соедините финики, фундук и 1 чайную ложку какао. Измельчите всё блендером до однородности.
- 3․
Скатайте из массы небольшие шарики, обваляйте их оставшемся какао и уберите в холодильник на 30–40 минут.