Салат с колбасой, кукурузой и болгарским перцем
Сочный перец, сладковатая кукуруза, хрустящие сухарики, сыр и копчёное мясо в этом блюде отлично дополняют друг друга.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Сыр
70–80 г
Болгарский перец
½ штуки
Сырокопчёная колбаса или колбаски
100 г
Консервированная кукуруза
4–5 ст. ложек
Сухарики
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Оливковое масло или майонез
по вкусу
Можно добавить
Зелёная спаржа
по вкусу
Приготовление
- 1․
Если хотите добавить спаржу, отварите её за 2–3 минуты. Остудите и нарежьте кусочками среднего размера.
Как и сколько варить зелёную и белую спаржу - 2․
Сыр, перец и колбасу нарежьте соломкой.
- 3․
Сложите в миску овощи, мясо, сыр и сухарики. Посолите и поперчите. Сбрызните маслом или заправьте майонезом.
