10 мин.

Салат с колбасой, кукурузой и болгарским перцем

Name: Салат с колбасой, кукурузой и болгарским перцем
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сыр 70–80 г; Болгарский перец ½ штуки; Сырокопчёная колбаса или колбаски 100 г; Консервированная кукуруза 4–5 ст. ложек; Сухарики по вкусу; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Оливковое масло или майонез по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сочный перец, сладковатая кукуруза, хрустящие сухарики, сыр и копчёное мясо в этом блюде отлично дополняют друг друга.

Время приготовления

Общее

10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Сыр

70–80 г

Болгарский перец

½ штуки

Сырокопчёная колбаса или колбаски

100 г

Консервированная кукуруза

4–5 ст. ложек

Сухарики

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Оливковое масло или майонез

по вкусу

Можно добавить

Зелёная спаржа

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Если хотите добавить спаржу, отварите её за 2–3 минуты. Остудите и нарежьте кусочками среднего размера.
Как и сколько варить зелёную и белую спаржу
Шаг 2
Сыр, перец и колбасу нарежьте соломкой.
Шаг 3
Сложите в миску овощи, мясо, сыр и сухарики. Посолите и поперчите. Сбрызните маслом или заправьте майонезом.