Салат с помидорами, колбасой и шпинатом
30 мин.

Салат с помидорами, колбасой и шпинатом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Особенный вкус этому простому блюду придают хрустящие домашние сухарики, ароматное мясо и нежный сыр.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Батон
3–4 ломтика
Оливковое масло
по вкусу
Итальянские травы
½ ч. ложки
Копчёная колбаса или колбаски
150 г
Помидоры черри
200 г
Фета или другой сыр
100–150 г
Листья шпината
80–100 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Батон нарежьте кубиками или небольшими кусочками.

  2. 2․

    Выложите их на противень, сбрызните маслом и слегка посыпьте итальянскими травами.

  3. 3․

    Поставьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 10 минут. Затем остудите.

  4. 4․

    Тем временем колбасу нарежьте тонкими кружочками. За несколько минут слегка обжарьте на сковороде со столовой ложкой масла. Выложите на бумажные полотенца.

  5. 5․

    Помидоры черри разрежьте на половинки. Сыр покрошите или нарежьте кусочками.

    Если хотите использовать обычные помидоры, нарежьте их не слишком крупно.
  6. 6․

    Сложите всё в миску вместе со шпинатом. Посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом. Сразу же подавайте, чтобы сухарики не размякли.

Обложка: DronG / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Салат с колбасой, огурцами, помидорами и брынзой
Салат с колбасой, огурцами, помидорами и брынзой
Салат с колбасой и лимонной заправкой
Салат с колбасой и лимонной заправкой
Салат с колбасой и горошком
Салат с колбасой и горошком
Салат с колбасой и ананасами
Салат с колбасой и ананасами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Избранное
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Избранное
0
12 рецептов холодного свекольника
12 рецептов холодного свекольника
Избранное
Как заморозить шпинат на зиму  
Как заморозить шпинат на зиму  
Избранное
0
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Избранное
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное