Салат с колбасой, огурцами, помидорами и брынзой
30 мин.

Салат с колбасой, огурцами, помидорами и брынзой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Сочные томаты и огурцы, пикантные маслины и сырокопчёное мясо удачно дополняет солёный сыр с ярким вкусом.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Перепелиные яйца
8–10 штук
Небольшие помидоры или черри
5–7 штук
Огурцы
2–3 штуки
Брынза
100–150 г
Сырокопчёная колбаса
100 г
Репчатый лук
½ штуки
Маслины или оливки без косточек
100 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Листовой салат
1 пучок

Приготовление

  1. 1․

    Перепелиные яйца отварите за 5 минут. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить перепелиные яйца

    Перепелиные яйца можно заменить на куриные.
  2. 2․

    Яйца и помидоры нарежьте половинками или четвертинками. Огурцы, брынзу и колбасу порубите средними или небольшими кусочками, а лук — половинками или четвертинками колец.

  3. 3․

    Смешайте всё с маслинами. Посолите, поперчите и заправьте маслом. Выложите на салатные листья.

Обложка: vkuslandia / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с копчёной колбасой, морковью и кукурузой
Салат с копчёной колбасой, морковью и кукурузой
Салат с копчёной колбасой и кукурузой
Салат с копчёной колбасой и кукурузой
Салат с копчёными колбасками и маринованными огурцами
Салат с копчёными колбасками и маринованными огурцами
Салат с копчёной колбасой, корейской морковью и помидорами
Салат с копчёной колбасой, корейской морковью и помидорами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Успейте попробовать: потрясающие десерты со смородиной
Успейте попробовать: потрясающие десерты со смородиной
Избранное
15 удивительно вкусных пирогов с малиной
15 удивительно вкусных пирогов с малиной
Избранное
0
Что приготовить из абрикосов на зиму: варенья, компоты и соусы
Что приготовить из абрикосов на зиму: варенья, компоты и соусы
Избранное
Как сделать вкусные котлеты из свиного фарша
Как сделать вкусные котлеты из свиного фарша
Избранное
15 блюд из баклажанов, которые получаются очень вкусными
15 блюд из баклажанов, которые получаются очень вкусными
Избранное
0
12 рецептов вишнёвого варенья без косточек
12 рецептов вишнёвого варенья без косточек
Избранное
Холодные овощные супы, которые спасут от жары
Холодные овощные супы, которые спасут от жары
Избранное
Как вкусно приготовить рис с овощами
Как вкусно приготовить рис с овощами
Избранное
10 вкусных десертов с вишней: кексы, штрудель, торт и не только
10 вкусных десертов с вишней: кексы, штрудель, торт и не только
Избранное
0
Что приготовить из малины: тирамису, пироги, смузи и не только
Что приготовить из малины: тирамису, пироги, смузи и не только
Избранное