Салат с красной капустой, кукурузой и помидорами черри
Попробуйте салат из свежих овощей с добавлением консервированной кукурузы и горошка. Можно заправить его просто майонезом или добавить остроты с помощью чеснока.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Капуста краснокочанная
350 г
Морковь
2 штуки
Помидоры черри
150 г
Консервированная кукуруза
100 г
Консервированный зелёный горошек
100 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
100 г
Можно добавить
Листовой салат
по вкусу
Чеснок
1 зубчик
Приготовление
- 1․
Нашинкуйте капусту. Очистите морковь и нарежьте её кубиками или соломкой, а помидоры черри — половинками.
Очень мелкие помидоры можно оставить целыми. Если используете листовой салат, нарвите его руками. - 2․
Смешайте подготовленные ингредиенты. Добавьте кукурузу и горошек. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом.
По желанию сначала соедините майонез с измельчённым чесноком.