Салат с помело, красной рыбой и авокадо
Простой салат из слабосолёной рыбы и освежающих фруктов готовится всего за 15 минут.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Помело
1 штука
Авокадо
1 штука
Слабосолёная или копчёная красная рыба
250 г
Листовой салат
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Растительное масло
50 мл
Лимонный сок
10 мл
Можно добавить
Зелень
по вкусу
Приготовление
- 1․
Очистите помело. Разделите на дольки и удалите плёнки. Нарежьте цитрус небольшими кусочками, а мякоть авокадо и рыбу — ломтиками.
Как почистить помело: 4 быстрых способа - 2․
Нарвите листья салата руками и смешайте их с подготовленными ингредиентами. Посолите и поперчите.
- 3․
Слегка взбейте вилкой масло и лимонный сок. Заправьте блюдо. По желанию посыпьте зеленью.
