Салат с грейпфрутом, черносливом и курицей
30 мин.

Салат с грейпфрутом, черносливом и курицей

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Оригинальное блюдо с сочными дольками фруктов, лёгкой йогуртовой заправкой и орехами.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Куриное филе
200 г
Соль
по вкусу
Грейпфрут
1 штука
Чернослив
100 г
Греческий йогурт
80 г
Оливковое масло
1 ч. ложка
Лимонный сок
1 ч. ложка
Кедровые орехи
1 ст. ложка
Укроп
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Куриное филе опустите в кипящую подсоленную воду и отваривайте 15–20 минут. Готовую курицу остудите и руками разберите на небольшие кусочки.

    Как и сколько варить куриную грудку

  2. 2․

    Грейпфрут очистите от кожуры и белых плёнок, поделите на дольки. Чернослив крупно порежьте.

  3. 3․

    Йогурт смешайте с оливковым маслом и лимонным соком, посолите заправку по вкусу.

  4. 4․

    Кедровые орехи поджарьте на сухой сковороде за 3–4 минуты.

  5. 5․

    Перемешайте курицу, грейпфрут и чернослив. Выложите салат на тарелку, полейте сверху йогуртовой заправкой и украсьте кедровыми орехами и укропом.

Обложка: apolonia / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с креветками, грейпфрутом и авокадо
Салат с креветками, грейпфрутом и авокадо
Салат «Тиффани» с курицей, яйцами, сыром и виноградом
Салат «Тиффани» с курицей, яйцами, сыром и виноградом
Оригинальный салат с копчёной курицей, яйцами и киви
Оригинальный салат с копчёной курицей, яйцами и киви
Гавайский салат с ананасами и колбасой
Гавайский салат с ананасами и колбасой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное