Оригинальный салат с копчёной курицей, яйцами и киви
Салат с курицей и киви готовится быстро и всего из нескольких ингредиентов. Блюдо получается действительно вкусным, освежающим, с приятной лёгкой кислинкой.
- Автор рецепта: Ирина Сахарова
- После приготовления вы получите 2 порции
- Общее время приготовления рецепта: 20 минут
Ингредиенты
- Яйца 2 шутки
- Копчёная курица 200 г
- Киви 1 штука
- Лёгкий майонез по вкусу
- Зёрна граната по вкусу
Способ приготовления
-
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите и отделите белки от желтков.
-
Отрежьте от курицы несколько ломтиков для украшения салата. Остальное нарежьте небольшими кубиками.
-
Киви и белки также нарежьте не слишком крупно. Желтки натрите на мелкой тёрке.
-
Смешайте киви с кубиками курицы и белками. Заправьте майонезом.
-
На тарелку выложите тонкие ломтики мяса, сверху выложите заправленный салат. Посыпьте желтками и зёрнами граната.
4.6
256