Салат с помидорами, яйцами и йогуртовой заправкой
Заправка на основе йогурта с чесноком и лимонным соком отлично подходит к этому быстрому салату.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Яйца куриные
6 штук
Помидоры
5 штук
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Чеснок
1 зубчик
Греческий йогурт
4 ст. ложки
Свежевыжатый лимонный сок
1 ст. ложка
Оливковое масло
1 ст. ложка
Укроп
несколько веточек
Приготовление
- 1․
Яйца отварите вкрутую и остудите.
Как и сколько варить яйца вкрутую - 2․
Нарежьте яйца и помидоры крупными кусочками. Посолите и поперчите.
- 3․
Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с йогуртом, лимонным соком и оливковым маслом. Добавьте в салат вместе с зеленью.
