30 мин.

Салат с помидорами, яйцами и йогуртовой заправкой

Name: Салат с помидорами, яйцами и йогуртовой заправкой
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца куриные 6 штук; Помидоры 5 штук; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Чеснок 1 зубчик; Греческий йогурт 4 ст. ложки; Свежевыжатый лимонный сок 1 ст. ложка; Оливковое масло 1 ст. ложка; Укроп несколько веточек

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Заправка на основе йогурта с чесноком и лимонным соком отлично подходит к этому быстрому салату.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Яйца куриные

6 штук

Помидоры

5 штук

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Чеснок

1 зубчик

Греческий йогурт

4 ст. ложки

Свежевыжатый лимонный сок

1 ст. ложка

Оливковое масло

1 ст. ложка

Укроп

несколько веточек

Приготовление

1․
Яйца отварите вкрутую и остудите.
Как и сколько варить яйца вкрутую
2․
Нарежьте яйца и помидоры крупными кусочками. Посолите и поперчите.
3․
Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с йогуртом, лимонным соком и оливковым маслом. Добавьте в салат вместе с зеленью.