30 мин.

Салат с авокадо и яйцами

Name: Салат с авокадо и яйцами
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца 4 штуки; Авокадо 1 штука; Зелень ½ пучка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Тмин ¼ ч. ложки; Сметана 1 ст. ложка; Майонез 1 ст. ложка; Свежевыжатый лимонный сок 1 ч. ложка; Дижонская или другая горчица 1–2 ч. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Добавьте в этот салат немного тмина и рубленую зелень, чтобы вкус вышел ярче.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

4 штуки

1 штука

½ пучка

по вкусу

по вкусу

¼ ч. ложки

1 ст. ложка

1 ст. ложка

Свежевыжатый лимонный сок

1 ч. ложка

Дижонская или другая горчица

1–2 ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую и остудите.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Нарежьте яйца и авокадо небольшими кусочками. Зелень мелко нарубите. Смешайте, добавьте немного соли, перца и тмина.
Шаг 3
Сметану соедините с майонезом, лимонным соком и горчицей. Заправьте салат.