Авокадо

рецепты

Салат с яйцами, авокадо и зелёным луком

Такое блюдо — отличный и быстрый вариант для завтрака, обеда или перекуса. С домашним майонезом оно получится ещё вкуснее.

Онигири с нутом и авокадо

Веганская версия японской закуски с сытной начинкой, по вкусу напоминающей настоящую рыбу.

Сыроедческий грибной суп

Это кремовое первое блюдо с насыщенным ароматом чеснока и тимьяна не требует варки и готовится всего за 10 минут. Идеально для быстрого и лёгкого обеда или ужина.

Салат с киви, сыром и авокадо

Попробуйте лёгкий и быстрый салат с фруктами, ароматной зеленью, сыром и цитрусовой заправкой. Дополняйте им вторые блюда или подавайте в качестве оригинального перекуса.

Авокадо, фаршированное тунцом и болгарским перцем

Необычные лодочки с нежной начинкой идеальны для тех, кто старается правильно питаться. Вместо майонеза или сметаны здесь пюре из мякоти авокадо. В одной порции всего 225 ккал, а также 14 г белка, 15 г жира и 10 г углеводов.

Сальса из авокадо с помидорами

Сальса — традиционный мексиканский соус из помидоров, хотя внешне он больше напоминает салат. В этой вариации к основным ингредиентам добавляется авокадо. Подавайте сальсу с чипсами из тортильи, начиняйте тако или дополняйте гарниры. В одной порции 97 ккал, 1 г белка, 9 г жира и 3 г углеводов.

Веганские сэндвичи с нутом и авокадо

Между кусочками хлеба — сытная начинка с нежной мякотью авокадо, ароматом свежей зелени и приятной цитрусовой ноткой. Прекрасный вариант интересного перекуса или завтрака.

Крабовый салат с авокадо

Хрустящий сельдерей, сочный томат и пикантная заправка придают салату свежий вкус, а оригинальная подача сделает его главным блюдом на праздничном столе.

Салат с курицей и авокадо

Яркий и лёгкий салат с сочными кусочками апельсинов и медовой заправкой понравится любителям необычных сочетаний.

Рулетики из огурца с тунцом

На приготовление этой лёгкой закуски у вас уйдёт всего 15 минут. Нежное сочетание рыбы и авокадо прекрасно дополняют цитрусовые и горчичные нотки.

Салат с мидиями, авокадо и рисом

Сытное, но в то же время лёгкое блюдо с пикантными нотками фиолетового лука и приятной лимонной кислинкой.

Тосты с авокадо, помидорами и фетой

Приправьте мякоть авокадо перцем и лимонным соком, добавьте сочные овощи и кубики ароматного солёного сыра. Этот простой завтрак или перекус готовится очень быстро, а выглядит невероятно аппетитно.

Омлет с творогом в микроволновке

На его приготовление уйдёт не больше пяти минут. Дополните блюдо овощами, сыром и чашечкой кофе, и сытный быстрый завтрак готов.

Салат с тунцом, яблоком и огурцом

Сочный фрукт, хрустящие овощи, отварные перепелиные яйца и нежное авокадо отлично дополняют рыбу.

Мексиканский суп с нутом и курицей

В Мексике этот сытный, насыщенный суп с бобовыми и большим количеством овощей называют «кальдо тлалпеньо». По одной из легенд, своё название он получил в честь трамвайной остановки, возле которой находилась лавка автора рецепта.