1 ч.

Масло из авокадо к завтраку, которое вкуснее обычного

Name: Масло из авокадо к завтраку, которое вкуснее обычного
Prep time: 55 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Авокадо 1 штука; Небольшой лимон 1 штука; Сливочное масло 200 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Вкусы сливочного масла, авокадо и лимона удачно дополняют друг друга. Ещё можно добавить хлопья красного перца или зелень.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

5 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

1 штука

200 г

по вкусу

по вкусу

Можно добавить

Зелень

несколько веточек

Хлопья красного перца

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Мякоть авокадо нарежьте кусочками. Из лимона выжмите сок.
Шаг 2
Подготовленные ингредиенты взбейте в блендере вместе с размягчённым сливочным маслом, солью и перцем.
В масло можно добавить укроп, кинзу или другую зелень, а также хлопья острого перца.
Шаг 3
Перед подачей уберите в холодильник на 30–60 минут. Готовое масло храните в холодильнике или разделите на порции и уберите в морозилку.