Трендовый протеиновый боул с говядиной, бататом и творогом
30 мин.

Трендовый протеиновый боул с говядиной, бататом и творогом

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это блюдо стало очень популярным в соцсетях. Всё благодаря необычному сочетанию вкусов и высокому содержанию белка. В одной порции: 459 калорий, 33 г белков, 21 г жиров и 36 г углеводов.

Время приготовления

Общее
30 минут
Активное

(требуется ваше участие)

30 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

Можно добавить

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Очистите батат и нарежьте кубиками. Смешайте с маслом, солью, чесноком и перцем.

  2. Шаг 2

    Выложите в один слой на противень. Отправьте в духовку, разогретую до 200 °C, на 20 минут. В середине приготовления переверните кусочки.

  3. Шаг 3

    За это время обжарьте фарш на огне выше среднего примерно за 6–7 минут. Всыпьте приправу для тако.

    Если мясо покажется вам суховатым, влейте 1–2 столовые ложки воды.
  4. Шаг 4

    Авокадо очистите и нарежьте кусочками.

  5. Шаг 5

    Выложите в тарелки фарш, батат, авокадо и творог. Полейте острым мёдом. Можно добавить ещё острый соус.

    Для этого рецепта рекомендуется взять именно острый мёд. Его можно найти на маркетплейсах или сделать самим, добавив в жидкий мёд острый перец по вкусу.
Обложка: Shutterstock AI / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Буррито-боул с курицей, рисом и фасолью
Буррито-боул с курицей, рисом и фасолью
Суши-боул с креветками, авокадо и манго
Суши-боул с креветками, авокадо и манго
Боул с рисом и овощами
Боул с рисом и овощами
Говяжий фарш с кабачками по-турецки
Говяжий фарш с кабачками по-турецки
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Приготовьте суп минестроне и почувствуйте себя в гостях у итальянской бабушки
Приготовьте суп минестроне и почувствуйте себя в гостях у итальянской бабушки
Что приготовить из зелёных помидоров, которые не успели дозреть
Что приготовить из зелёных помидоров, которые не успели дозреть
Как приготовить мягкие и сочные куриные сердечки
Как приготовить мягкие и сочные куриные сердечки
0
Что приготовить из кабачков, пока не закончился сезон
Что приготовить из кабачков, пока не закончился сезон
Заправки для супов на зиму, которые сэкономят ваше время у плиты
Заправки для супов на зиму, которые сэкономят ваше время у плиты
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
31 рецепт душистых варений из яблок
31 рецепт душистых варений из яблок
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
0