Трендовый протеиновый боул с говядиной, бататом и творогом
30 мин.

Трендовый протеиновый боул с говядиной, бататом и творогом

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это блюдо стало очень популярным в соцсетях. Всё благодаря необычному сочетанию вкусов и высокому содержанию белка. В одной порции: 459 калорий, 33 г белков, 21 г жиров и 36 г углеводов.

Время приготовления

Общее
30 минут
Активное

(требуется ваше участие)

30 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

Можно добавить

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Очистите батат и нарежьте кубиками. Смешайте с маслом, солью, чесноком и перцем.

  2. Шаг 2

    Выложите в один слой на противень. Отправьте в духовку, разогретую до 200 °C, на 20 минут. В середине приготовления переверните кусочки.

  3. Шаг 3

    За это время обжарьте фарш на огне выше среднего примерно за 6–7 минут. Всыпьте приправу для тако.

    Если мясо покажется вам суховатым, влейте 1–2 столовые ложки воды.
  4. Шаг 4

    Авокадо очистите и нарежьте кусочками.

  5. Шаг 5

    Выложите в тарелки фарш, батат, авокадо и творог. Полейте острым мёдом. Можно добавить ещё острый соус.

    Для этого рецепта рекомендуется взять именно острый мёд. Его можно найти на маркетплейсах или сделать самим, добавив в жидкий мёд острый перец по вкусу.
Обложка: Shutterstock AI / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Буррито-боул с курицей, рисом и фасолью
Буррито-боул с курицей, рисом и фасолью
Суши-боул с креветками, авокадо и манго
Суши-боул с креветками, авокадо и манго
Боул с рисом и овощами
Боул с рисом и овощами
Говяжий фарш с кабачками по-турецки
Говяжий фарш с кабачками по-турецки
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Цветаевский яблочный пирог со сметанным кремом, для которого не нужен миксер
Цветаевский яблочный пирог со сметанным кремом, для которого не нужен миксер
Лучшие рецепты икры из кабачков, баклажанов, огурцов, грибов и не только
Лучшие рецепты икры из кабачков, баклажанов, огурцов, грибов и не только
Рецепты вкусных и простых пирогов со сливами
Рецепты вкусных и простых пирогов со сливами
7 рецептов вкусных маринованных огурцов
7 рецептов вкусных маринованных огурцов
0
Лучшие способы приготовить баклажаны с мясом
Лучшие способы приготовить баклажаны с мясом
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0