Салат с авокадо, яйцами и фиолетовым луком
30 мин.

Салат с авокадо, яйцами и фиолетовым луком

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это блюдо легко готовится, служит отличным перекусом и отлично дополняет полноценный обед или ужин.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

3 штуки
1 штука
¹⁄₂ штуки
по вкусу
1–2 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Яйца отварите вкрутую за 10 минут, остудите и нарежьте небольшими кусочками вместе с авокадо.

Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую

Шаг 2

Лук измельчите. Если он слишком горький, залейте его кипятком на минуту-полторы, после откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

Шаг 3

Сложите всё в миску, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.

Чем заменить майонез: 14 оригинальных вариантовЧем заменить майонез: 14 оригинальных вариантов
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат из тыквы с яйцом и чесноком
Салат из тыквы с яйцом и чесноком
Салат с сайрой и яйцами
Салат с сайрой и яйцами
Простой салат с яйцами и зелёным луком
Простой салат с яйцами и зелёным луком
Салат с авокадо, тунцом и болгарским перцем
Салат с авокадо, тунцом и болгарским перцем
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Как вкусно приготовить кабачки в духовке