Салат с авокадо, яйцами и фиолетовым луком
30 мин.

Салат с авокадо, яйцами и фиолетовым луком

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Это блюдо легко готовится, служит отличным перекусом и отлично дополняет полноценный обед или ужин.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Яйца
3 штуки
Авокадо
1 штука
Фиолетовый лук
¹⁄₂ штуки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
1–2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Яйца отварите вкрутую за 10 минут, остудите и нарежьте небольшими кусочками вместе с авокадо.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  2. 2․

    Лук измельчите. Если он слишком горький, залейте его кипятком на минуту-полторы, после откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

  3. 3․

    Сложите всё в миску, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.

    Чем заменить майонез: 14 оригинальных вариантов

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Салат из тыквы с яйцом и чесноком
Салат из тыквы с яйцом и чесноком
Салат с сайрой и яйцами
Салат с сайрой и яйцами
Простой салат с яйцами и зелёным луком
Простой салат с яйцами и зелёным луком
Салат с авокадо, тунцом и болгарским перцем
Салат с авокадо, тунцом и болгарским перцем
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Избранное