Гречневая запеканка с творогом и шпинатом
55 мин.

Гречневая запеканка с творогом и шпинатом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Новая идея для тех, кто любит вкусно позавтракать или пообедать.

Время приготовления

Общее
55 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Гречка
200 г
Соль
по вкусу
Сыр
50 г
Творог
200 г
Лук
1 штука
Растительное масло
1–2 ст. ложки
Шпинат
250 г
Перец
по вкусу
Яйца
2 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Отварите гречку в подсоленной воде. Пока она готовится, натрите сыр на крупной тёрке и смешайте с творогом.

    Как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой

  2. 2․

    Измельчите лук и обжарьте на масле до золотистого цвета.

  3. 3․

    Добавьте к луку шпинат и оставьте под крышкой ещё на пару минут.

  4. 4․

    Смешайте гречку с творогом, сыром, луком и шпинатом. Посолите и поперчите.

  5. 5․

    Выложите в формы для запекания и сделайте углубления в центре.

  6. 6․

    В каждое углубление влейте взбитое или просто сырое яйцо.

  7. 7․

    Запекайте 20–25 минут в разогретой до 190 °С духовке.

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запеканка из макарон на сковороде с сыром и зеленью
Запеканка из макарон на сковороде с сыром и зеленью
Картофельная запеканка с сыром
Картофельная запеканка с сыром
Протеиновая творожная запеканка с йогуртом
Протеиновая творожная запеканка с йогуртом
Запеканка из макарон с курицей, брокколи и сырным соусом
Запеканка из макарон с курицей, брокколи и сырным соусом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
Избранное
0
Как приготовить лодочки из болгарского перца
Как приготовить лодочки из болгарского перца
Избранное
Хиты корейской кухни: как сделать кимчи, пибимпаб, пулькоги и другие блюда
Хиты корейской кухни: как сделать кимчи, пибимпаб, пулькоги и другие блюда
Избранное
Успейте попробовать: потрясающие десерты со смородиной
Успейте попробовать: потрясающие десерты со смородиной
Избранное
15 удивительно вкусных пирогов с малиной
15 удивительно вкусных пирогов с малиной
Избранное
0
Что приготовить из абрикосов на зиму: варенья, компоты и соусы
Что приготовить из абрикосов на зиму: варенья, компоты и соусы
Избранное
Как сделать вкусные котлеты из свиного фарша
Как сделать вкусные котлеты из свиного фарша
Избранное
15 блюд из баклажанов, которые получаются очень вкусными
15 блюд из баклажанов, которые получаются очень вкусными
Избранное
0
12 рецептов вишнёвого варенья без косточек
12 рецептов вишнёвого варенья без косточек
Избранное
Холодные овощные супы, которые спасут от жары
Холодные овощные супы, которые спасут от жары
Избранное