Бодрящий кофейный лимонад

Приготовление

1. Шаг 1

   Начните с простого сиропа. Можете сразу варить его впрок: он хорошо хранится и способен дополнить любой летний коктейль.

2. Шаг 2

   В сотейник всыпьте сахар, добавьте лимонную цедру и залейте всё водой. Оставьте на огне до закипания и полного растворения сахарных кристаллов. Процедите.

   Храните готовый сироп в хорошо закупоренной бутылке в холодильнике.

   

3. Шаг 3

   Выжмите стакан лимонного сока (примерно 2½ крупного лимона).

   

4. Шаг 4

   Теперь соедините кофе с сиропом и лимонным соком, а затем залейте тоником. Для лимонада можно брать как свежесваренный кофе, так и остатки утреннего.

   Благодаря кофе, лимонад обладает лёгкой горчинкой, а потому вам может понадобиться чуть больше или меньше лимонного сиропа.

   

5. Шаг 5

   Дополните напиток щедрой горстью льда и ломтиками лимона. Подавайте сразу же после приготовления.