Салат с авокадо, креветками, помидорами и яйцами
40 мин.

Салат с авокадо, креветками, помидорами и яйцами

Избранное

Вкус блюда получается интересным благодаря добавлению миндаля и горчичной заправки.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Яйца
2 штуки
Растительное масло
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Очищенные креветки
250 г
Помидоры черри
150 г
Авокадо
1 штука
Миндаль
50 г
Салатный микс
1 пачка
Свежевыжатый сок лимона
1 ст. ложка
Оливковое масло
3 ст. ложки
Дижонская горчица
1 ст. ложка
Кунжут
по вкусу

Можно добавить

Фета
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сварите яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  2. 2․

    Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.

  3. 3․

    Посолите и поперчите креветки. Обжаривайте 1–2 минуты с каждой стороны, пока они не порозовеют.

  4. 4․

    Яйца нарежьте четвертинками, помидоры черри — половинками, а мякоть авокадо — ломтиками. Крупно порубите миндаль.

    Как есть авокадо

  5. 5․

    Смешайте креветки, яйца, черри, авокадо, миндаль и салатный микс. Посолите и поперчите.

  6. 6․

    Соедините сок лимона, масло и горчицу. Полейте салат заправкой. Посыпьте кунжутом и — по желанию — фетой.

Обложка: Anna Shepulova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Салат с вялеными помидорами, креветками и авокадо
Салат с вялеными помидорами, креветками и авокадо
Оливье с креветками и авокадо
Оливье с креветками и авокадо
Салат с креветками и помидорами черри
Салат с креветками и помидорами черри
Салат с авокадо, креветками и горчичной заправкой
Салат с авокадо, креветками и горчичной заправкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как есть меньше сахара: 7 советов без ограничений в любимой еде
Как есть меньше сахара: 7 советов без ограничений в любимой еде
Избранное
0
15 интересных салатов из свежей капусты
15 интересных салатов из свежей капусты
Избранное
0
Вкусные блюда из куриной печени на сковороде
Вкусные блюда из куриной печени на сковороде
Избранное
Что приготовить из крапивы: супы, салаты и даже булочки
Что приготовить из крапивы: супы, салаты и даже булочки
Избранное
Очень вкусные салаты с варёной колбасой
Очень вкусные салаты с варёной колбасой
Избранное
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Избранное
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
Избранное
0
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Избранное
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Избранное
10 лучших способов замариновать лук
10 лучших способов замариновать лук
Избранное