30 мин.

Салат с вялеными помидорами, креветками и авокадо

Name: Салат с вялеными помидорами, креветками и авокадо
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Очищенные креветки 500 г; Чеснок сушёный молотый ½ ч. ложки; Лук сушёный молотый ½ ч. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Растительное масло 1 ст. ложка; Авокадо 2 штуки; Вяленые помидоры 100 г; Фиолетовый лук ½ штуки; Фета 150 г; Шпинат 1 пучок; Лимон 1 штука; Оливковое масло 80 мл; Мёд 2 ч. ложки

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Попробуйте вкусный салат с морепродуктами, обжаренными в ароматных специях. Заправка из лимонного сока и мёда отлично дополняет вкус ингредиентов.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

25 минут

Количество порций

Ингредиенты

Очищенные креветки

500 г

Чеснок сушёный молотый

½ ч. ложки

½ ч. ложки

по вкусу

по вкусу

1 ст. ложка

2 штуки

100 г

½ штуки

150 г

1 пучок

1 штука

80 мл

2 ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Креветки посыпьте молотым чесноком, луком, солью и перцем.
Шаг 2
Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Жарьте креветки 1–2 минуты с каждой стороны, пока они не порозовеют.
Шаг 3
Крупно нарежьте мякоть авокадо и вяленые помидоры. Порубите лук. Покрошите фету. Смешайте эти ингредиенты с креветками и шпинатом.
Шаг 4
Выдавите сок из лимона. Соедините с оливковым маслом и мёдом. Заправьте салат. При необходимости посолите и поперчите.