15 мин.

Паста с креветками и соусом песто

Name: Паста с креветками и соусом песто
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Паста 350–400 г; Растительное масло 1 ст. ложка; Креветки очищенные 450 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Итальянские травы 1 ч. ложка; Песто 150–180 г; Пармезан или другой твёрдый сыр 70–80 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Оцените чудесное сочетание жареных морепродуктов и итальянского соуса из базилика и пармезана.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

350–400 г

1 ст. ложка

450 г

по вкусу

по вкусу

1 ч. ложка

150–180 г

Пармезан или другой твёрдый сыр

70–80 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Пасту отварите за 8–10 минут, точное время смотрите на упаковке.
Шаг 2
Тем временем в сковороде разогрейте масло на среднем огне. Закиньте креветки, посыпьте солью, перцем и итальянскими травами. Обжаривайте 3–5 минут.
Шаг 3
Выложите пасту в ту же сковороду, добавьте соус песто и хорошо перемешайте.
Шаг 4
Сыр натрите на мелкой тёрке и посыпьте пасту с креветками перед подачей.