Гречневая лапша с овощами и креветками
40 мин.

Гречневая лапша с овощами и креветками

Избранное

Блюдо получается очень ароматным благодаря соусу с вином.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Соевый соус
3 ст. ложки
Сухое белое вино
1 ст. ложка
Коричневый сахар
1 ч. ложка
Кунжутное масло
1 ч. ложка
Лук репчатый
1 штука
Брокколи
350 г
Чеснок
2 зубчика
Морковь
1 штука
Гречневая лапша
250 г
Растительное масло
3 ст. ложки
Очищенные креветки
350 г
Соль
по вкусу
Вода
2 ст. ложки
Кунжут
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Соедините соевый соус, вино, сахар и кунжутное масло.

  2. 2․

    Мелко порубите лук. Разберите брокколи на соцветия. Чеснок пропустите через пресс. Морковь нарежьте соломкой.

  3. 3․

    Сварите гречневую лапшу по инструкции на упаковке. Промойте холодной водой.

  4. 4․

    Разогрейте ложку растительного масла в сковороде на среднем огне. Выложите креветки в один слой, посолите. Готовьте 2 минуты до золотистого цвета. Переложите на тарелку.

  5. 5․

    Вылейте на сковороду оставшееся масло. Пожарьте лук на среднем огне до прозрачности.

  6. 6․

    Добавьте брокколи и морковь. Влейте воду и подержите под крышкой 2–3 минуты до мягкости. Вмешайте чеснок. Посолите.

  7. 7․

    Выложите в сковороду лапшу и креветки. Готовьте 2 минуты, помешивая.

  8. 8․

    Влейте соус и тщательно перемешайте. Посыпьте кунжутом.

Обложка: Diana Sklarova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Яичная лапша с овощами в восточном стиле
Яичная лапша с овощами в восточном стиле
Жареная говядина с лапшой в азиатском стиле
Жареная говядина с лапшой в азиатском стиле
Фунчоза со свининой и капустой
Фунчоза со свининой и капустой
Паста с креветками и перцем в восточном стиле
Паста с креветками и перцем в восточном стиле
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0