Жареные креветки в медово-апельсиновой глазури
15 мин.

Жареные креветки в медово-апельсиновой глазури

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Буквально за 15 минут из морепродуктов можно приготовить восхитительно вкусное блюдо.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Апельсин
1 штука
Соевый соус
2 ст. ложки
Соус чили
1 ст. ложка
Рисовый уксус
1 ст. ложка
Жидкий мёд
2 ст. ложки
Имбирь
1 кусочек
Чеснок
3 зубчика
Креветки очищенные
600–700 г
Кукурузный крахмал
1 ст. ложка
Растительное масло
2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Из апельсина выжмите 60 мл сока. Смешайте с соевым соусом, чили, уксусом и мёдом.

  2. 2․

    Имбирь натрите на мелкой тёрке, достаточно столовой ложки. Чеснок измельчите ножом или пропустите через пресс. Креветки обваляйте в крахмале.

  3. 3․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 15–30 секунд обжарьте имбирь с чесноком.

  4. 4․

    Закиньте креветки в сковороду и обжаривайте примерно 3 минуты со всех сторон. Полейте соусом и готовьте ещё 2 минуты.

Обложка: Jukov studio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Жареные креветки в остром соусе
Жареные креветки в остром соусе
Креветки в сливочном соусе
Креветки в сливочном соусе
Жареные креветки с чесночным маринадом
Жареные креветки с чесночным маринадом
Жареные креветки с соусом из шампанского
Жареные креветки с соусом из шампанского
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно