Оливье с креветками и авокадо
1 ч.

Оливье с креветками и авокадо

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Добавьте в классический салат морепродукты вместо привычной колбасы или мяса. Получится очень интересное блюдо со знакомыми нотками.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картошка
2–3 штуки
Морковь
2 штуки
Яйца
3–4 штуки
Неочищенные креветки
500 г
Солёные или маринованные огурцы
3–4 штуки
Авокадо
1 штука
Консервированный горошек
200–250 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Картошку и морковь отварите в кожуре за 25–30 минут, яйца — за 10, креветки — за 2–3. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошкуКак и сколько варить креветкиКак и сколько варить креветки
  2. 2․

    Нарежьте картошку, морковь, яйца, огурцы, авокадо и морепродукты небольшими кубиками примерно одинакового размера.

    Несколько креветок можно оставить неочищенными для украшения салата.
  3. 3․

    Сложите всё в миску вместе с горошком. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. Украсьте оставшимися креветками.

Обложка: Chudo2307 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Оливье с говядиной
Оливье с говядиной
Оливье без горошка
Оливье без горошка
Оливье с красной рыбой и сыром
Оливье с красной рыбой и сыром
Оливье с языком
Оливье с языком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад