Яйца, фаршированные креветками
Эту лёгкую и аппетитную закуску с морепродуктами можно легко сделать, даже когда гости уже на пороге.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
6 штук
150–200 г
1 ст. ложка
1 щепотка
1 щепотка
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите и разрежьте на половинки. Аккуратно отделите желтки от белков.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Отварите креветок примерно за полторы-две минуты. Остудите.
Как и сколько варить креветкиШаг 3
Половину морепродуктов измельчите, смешайте с тёртыми желтками, майонезом, солью и перцем.
Шаг 4
Наполните белки получившейся смесью, украсьте оставшимися креветками и посыпьте зеленью.
