25 мин.

Яйца, фаршированные тунцом и авокадо

Name: Яйца, фаршированные тунцом и авокадо
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Куриные яйца 6 штук; Консервированный тунец 100–150 г; Авокадо ½ штуки; Зелёный лук 2–3 стебля; Майонез 2 ст. ложки; Соль по вкусу; Молотый чёрный перец по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Настоящая находка для любителей интересных вкусовых сочетаний. Такая закуска будет отлично смотреться и на повседневном, и на праздничном столе.

Время приготовления

Общее

25 минут

Количество порций

Ингредиенты

Куриные яйца

6 штук

Консервированный тунец

100–150 г

½ штуки

2–3 стебля

2 ст. ложки

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, почистите и разрежьте на половинки.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Из консервов слейте жидкость и разомните рыбу вилкой.
Шаг 3
Авокадо нарежьте мелкими кусочками.
Как есть авокадо
Шаг 4
Смешайте тунца с раскрошенными желтками, авокадо, рубленым луком и майонезом. Посолите и поперчите.
Шаг 5
Заполните белки начинкой.
Шаг 6
Перед подачей оставьте фаршированные яйца на час в холодильнике.