10 мин.

Креветки пиль-пиль

Name: Креветки пиль-пиль
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Испанская
Ingredients: Чеснок 4 зубчика; Перец чили ½ штуки; Петрушка 4–5 веточек; Оливковое масло 90 мл; Крупные очищенные креветки 180 г; Паприка ½ ч. ложки; Соль по вкусу; Молотый чёрный перец по вкусу

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Подавайте эту быструю испанскую закуску с кусочками хрустящего хлеба, чтобы окунать их в горячее ароматное масло.

Время приготовления

Общее

10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

5 минут

Количество порций

Ингредиенты

4 зубчика

½ штуки

4–5 веточек

90 мл

Крупные очищенные креветки

180 г

Паприка

½ ч. ложки

Соль

по вкусу

Молотый чёрный перец

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Тонко нарежьте чеснок и перец чили. Мелко нарубите петрушку.
Шаг 2
В сковороде разогрейте оливковое масло. Обжаривайте креветки на сильном огне 2 минуты.
Шаг 3
Добавьте чеснок, чили и паприку, перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.
Шаг 4
Всыпьте к креветкам петрушку, посолите и поперчите по вкусу, снимите с огня.