Закуски с морепродуктами

рецепты

Канапе с креветками и ананасом

Лишь сочные ломтики экзотического фрукта и подрумяненные морепродукты. Простая, но такая изысканная закуска, которая подойдёт на любой праздник.

Креветки в кокосовой стружке

Морепродукты в двойной панировке из сухарей и кокосовой стружки получаются очень аппетитными. Особый плюс: вам не понадобится масло, потому что они готовятся в духовке.

Мидии, запечённые с сыром

Классная горячая закуска для праздника или вечеринки. Морепродукты отлично сочетаются с сырно-майонезным соусом, а немного сока лайма и острого соуса добавляют во вкус яркие нотки.

Хрустящие кальмары во фритюре

После маринования в лимонном соке морепродукты получаются невероятно нежными, а ароматная оболочка делает их ещё аппетитнее.

Креветки в тесте с острым соусом

Сначала креветки маринуются в смеси двух соусов, рисового уксуса, чеснока и лаймового сока. Затем морепродукты оборачиваются тестом для вонтонов и обжариваются во фритюре. В итоге получается необычная хрустящая и ароматная закуска.

Закуска из крабовых палочек на чипсах

Её легко приготовить буквально за 10 минут. Просто сделайте крабовый салат с помидорами и сразу же подавайте его с хрустящими чипсами.

Кольца кальмаров в пивном кляре

Под румяной хрустящей корочкой — мягкие, нежные морепродукты, маринованные в лимонном соке. Закуску идеально дополнит ароматный майонезный соус с чесноком и зеленью.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Отличная холодная закуска для праздничного или будничного стола. А приготовить её можно всего из нескольких ингредиентов.

Тарталетки с крабовыми палочками и сыром

Классический вариант закуски, подходящей как для праздничного фуршета, так и для повседневного ужина.

Крабовые палочки в панировке. Классная горячая закуска на скорую руку

Готовится она очень легко, а вкус — восхитителен! Подать такие палочки можно с любым соусом, который вам нравится.

Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками

Хрустящие овощи отлично сочетаются с нежной начинкой из крабовых палочек, яиц и сыра.

Роллы из блинов с красной рыбой и икрой

Мягкие блинчики отлично сочетаются со слабосолёной сёмгой или форелью. А благодаря сыру эта праздничная закуска приобретает нежный вкус.

Жареные креветки с соусом из шампанского

Простая, но изысканная закуска из морепродуктов с классическим французским соусом на основе вина и сливочного масла.

Бутерброды с красной икрой и плавленым сыром

Ломтик хрустящего хлеба и слой тягучего сливочного сыра — прекрасное сопровождение для любимого новогоднего деликатеса.

Бутерброды с красной икрой и сливочным сыром

Масло делает эту закуску более нежной, а яркие перья зелёного лука придают ей праздничный вид.