Шашлык из свинины с луком, лимоном и минералкой
4 ч.

Шашлык из свинины с луком, лимоном и минералкой

Избранное

Замаринованное мясо получается очень сочным и мягким.

Время приготовления

Общее
4 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Мякоть свинины
1 кг
Лук репчатый
2 штуки
Лимон
½ штуки
Перец чёрный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Газированная минеральная вода
250 мл

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте свинину кусочками, лук — полукольцами, а лимон — тонкими ломтиками.

  2. 2․

    Смешайте подготовленные ингредиенты. Посолите и поперчите. Залейте минералкой. Уберите мясо в холодильник на 2–3 часа.

  3. 3․

    Нанижите свинину на шампуры. Готовьте на мангале 20–25 минут, периодически переворачивая.

Обложка: Polina Timokhovskaia / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Шашлык из свинины в апельсиновом маринаде
Шашлык из свинины в апельсиновом маринаде
Шашлык из свинины с соевым соусом и имбирём
Шашлык из свинины с соевым соусом и имбирём
Шашлык из свинины в винном маринаде
Шашлык из свинины в винном маринаде
Шашлык из свинины в лимонном маринаде с овощами
Шашлык из свинины в лимонном маринаде с овощами
Показать ещё
Комментарии
Андрей Иванов
05.05.24 19:57
Перец чёрный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Обожаю такие рецепты... Все компоненты - по вкусу
Ольга Бородинова
07.05.24 08:36
Очень вкусно
Что вы могли пропустить
10 лучших способов замариновать лук
10 лучших способов замариновать лук
Избранное
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
Избранное
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное