Маринад для шашлыка из курицы с йогуртом и кетчупом
Маринад на основе йогурта с ароматом тмина и копчёной паприки отлично подходит для приготовления птицы на мангале. Рецепт рассчитан на 1 кг куриного филе.
Время приготовления
Общее
5 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
1
Ингредиенты
2 зубчика
250 г
1 ст. ложка
2 ст. ложки
3 ст. ложки
½ ч. ложки
1 ч. ложка
½ ч. ложки
½ ч. ложки
2 ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Чеснок пропустите через пресс.
Шаг 2
Смешайте йогурт со всеми остальными ингредиентами.
Шаг 3
Опустите кусочки курицы в маринад и перемешайте, чтобы равномерно покрыть.
Шаг 4
Накройте крышкой или плёнкой и уберите в холодильник на 2–4 часа. За полчаса до приготовления достаньте.
