10 мин.

Маринад для шашлыка из курицы с соевым соусом

Name: Маринад для шашлыка из курицы с соевым соусом
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Восточная
Ingredients: Лимон 1 штука; Чеснок 2–3 зубчика; Соевый соус 100 мл; Жидкий мёд 2 ст. ложки; Оливковое масло 100 мл; Молотый острый перец по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Птица получится сочной и яркой на вкус. Рецепт рассчитан на 1 кг курицы, приготовить её можно на шампурах или решётке.

Время приготовления

Общее

10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

2–3 зубчика

100 мл

2 ст. ложки

100 мл

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Из лимона выжмите 2 столовые ложки сока. Чеснок мелко нарубите.
Шаг 2
Смешайте соевый соус с мёдом, оливковым маслом, лимонным соком, чесноком и красным перцем.
Шаг 3
Залейте кусочки птицы маринадом, перемешайте и отправьте в холодильник на 4 часа.

Соусы и маринады Восточная кухня