Птица получится сочной и нежной, а букет приправ придаст ей особый аромат. Рецепт рассчитан на 600–700 грамм филе.
Время приготовления
Общее
10 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1 штука
2 зубчика
100 г
½ ч. ложки
1 ч. ложка
1 ч. ложка
½ ч. ложки
1 щепотка
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Мелкой тёркой снимите цедру с лимона, стараясь не затрагивать белый слой. Чеснок пропустите через пресс. Измельчите лук, если хотите добавить его.
Шаг 2
Смешайте йогурт с луком, чесноком, цедрой, солью и специями. Залейте курицу, перемешайте и оставьте на 30–60 минут или больше.
Станьте первым, кто оставит комментарий