Маринад для шашлыка из курицы с лимоном и чесноком

10 мин.

Маринад для шашлыка из курицы с лимоном и чесноком

Фото автора Ирина Сахарова

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Мясо получается очень вкусным благодаря этому простому маринаду. Рецепт рассчитан на 700–800 г куриного филе.

Время приготовления

Общее

10 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

3

Ингредиенты

2 шутки

2 зубчика

Оливковое масло

2½ ст. ложки

½ ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

С лимонов тёркой снимите цедру, достаточно двух столовых ложек. Выжмите 60 мл сока. Чеснок мелко нарубите.

Шаг 2

Смешайте масло с лимонным соком, цедрой, чесноком и куркумой.

Шаг 3

Смешайте курицу с маринадом. Накройте крышкой или плёнкой. Уберите в холодильник на 30–60 минут.

Соусы и маринады Европейская кухня

Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить

Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму

Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму

Вчера

Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной

Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной

11 августа

Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов

Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов

11 августа

Как вкусно приготовить кабачки в духовке

Как вкусно приготовить кабачки в духовке

10 августа

Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка

Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка

9 августа

Как не дать продуктам умереть в холодильнике: универсальные рецепты и не только

Как не дать продуктам умереть в холодильнике: универсальные рецепты и не только

9 августа

Какие заготовки я замораживаю на зиму: 5 рецептов и всего 2 часа времени

Какие заготовки я замораживаю на зиму: 5 рецептов и всего 2 часа времени

8 августа

28 рецептов рулетиков из баклажанов с разными начинками

28 рецептов рулетиков из баклажанов с разными начинками

7 августа

Кажется, что уже попробовали из кабачков всё? Время испечь с ними пироги

Кажется, что уже попробовали из кабачков всё? Время испечь с ними пироги

6 августа

Арбуз против дыни: какое мороженое из соцсетей оказалось вкуснее

Арбуз против дыни: какое мороженое из соцсетей оказалось вкуснее

5 августа