Блюда на гриле или мангале

Бургеры с котлетой гриль и острым соусом

Изюминка этого классического бургера с котлетой из говядины — пикантный соус с имбирём, лимонным перцем и кунжутным маслом. Свежие помидоры и огурцы делают блюдо особенно сочным.

Дыня на гриле в медово-мятном соусе

Это сладкое и очень ароматное блюдо разнообразит ваше меню.

Свиные рёбра в соусе барбекю

В основе барбекю — кетчуп и тростниковый сахар. Рёбра получаются очень ароматными и красивыми. Они отлично сочетаются с пивом, а их вкус хорошо оттеняют кисло-сладкие соусы.

Куриное филе с ананасами и перцем в соусе терияки

Этот аппетитный и сытный ужин можно приготовить как на открытом огне, так и в духовке. Мясо и овощи приятно дополнят друг друга и будут удивительно нежными, ведь плотный конверт из фольги не позволит влаге испариться.

Быстрый маринад с маслом и молоком для шашлыка из курицы

Птица получается очень сочной, а маринование занимает не больше часа. Ингредиенты рассчитаны на 1 кг мяса.

Луковый маринад для шашлыка из свинины

Основной компонент этого маринада — луковый сок. Именно он помогает сделать шашлык из свинины необычайно мягким и нежным. Рецепт рассчитан на 1 кг мяса, время маринования — 2–4 часа.

Маринад с минералкой для шашлыка из свинины

Этот маринад рассчитан на 2 кг свинины. Мясо будет готово к обжариванию спустя три-четыре часа и получится мягким.

Гриль-салат из цукини, зелени и феты

Этот вкусный и полезный салат — классное летнее блюдо. Сочные цукини на гриле отлично сочетаются с нежным сыром.

Кесадилья с курицей, кукурузой и томатной сальсой

Пара румяных лепёшек с начинкой из курицы и овощей — прекрасный вариант для перекуса. Удобно есть дома и брать с собой.

Вегетарианский бургер с картофельно-ореховой котлетой

Если вы не едите мясо, попробуйте сделать гамбургер с вегетарианской котлетой — по этому рецепту он получится сочным и вкусным. Теперь вы знаете, чем можно себя порадовать на пикнике в друзьями.

Пицца на тортилье с ветчиной, черри и перцем

Простой рецепт подойдёт для перекуса дома и на пикнике. Такая пицца особенно понравится тем, кто не любит тратить время на приготовление теста.

Салат капрезе с арбузом

Попробуйте невероятное сочетание мягкого сыра с ломтиками арбуза на гриле и томатами черри.

Люля-кебаб на гриле с овощами

Этот рецепт идеален для тех, кто хочет насладиться сочным мясом на скорую руку.