Идея для пикника: шампиньоны в беконе на мангале
Заверните шампиньоны с сыром в бекон и пожарьте на мангале. Получится отличная закуска к шашлыкам или отдельное полноценное блюдо.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
40 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Удалите шляпки и шампиньонов. Шляпки посолите и поперчите.
Шаг 2
В каждую шляпку вложите кусочек сыра. Оберните полосками бекона.
Шаг 3
Уложите на решётку для мангала и закройте её.
Проследите, чтобы грибы были плотно закреплены. В процессе жарки они будут становиться меньше, и если плохо зафиксировать их, то они могут вылететь из решётки.
Шаг 4
Поставьте на подготовленный мангал и жарьте 10–15 минут, до золотистой корочки, периодически переворачивая решётку.
