Шампиньоны на мангале с майонезом
3 ч.

Шампиньоны на мангале с майонезом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Грибы, приготовленные на углях, получаются румяными, сочными, с лёгким ароматом дымка.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Ингредиенты

Чеснок
2 зубчика
Лимон
1 штука
Майонез
5 ст. ложек
Куркума
¼ ч. ложки
Шампиньоны
500 г

Приготовление

  1. 1․

    Чеснок пропустите через пресс. Из лимона выжмите столовую ложку сока. Смешайте с майонезом и куркумой.

  2. 2․

    Залейте грибы соусом и аккуратно перемешайте. Уберите в холодильник на 2–3 часа.

  3. 3․

    Наденьте грибы на шампуры и обжаривайте на мангале до румяности со всех сторон.

Обложка: Dementieva Iryna / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Маринад для шашлыка из говядины с розмарином
Маринад для шашлыка из говядины с розмарином
Маринад для шашлыка из свинины на квасе
Маринад для шашлыка из свинины на квасе
Простой маринад для шашлыка из свинины
Простой маринад для шашлыка из свинины
Остро-сладкий маринад для шашлыка из курицы
Остро-сладкий маринад для шашлыка из курицы
Показать ещё

Похожие рецепты

Шампиньоны с чесноком на мангале
Шампиньоны с чесноком на мангале
Шампиньоны в сметанно-чесночном соусе на мангале
Шампиньоны в сметанно-чесночном соусе на мангале
Шампиньоны с соевым соусом, запечённые на мангале
Шампиньоны с соевым соусом, запечённые на мангале
Шашлык из шампиньонов
Шашлык из шампиньонов
Показать ещё