45 мин.

Шампиньоны с соевым соусом, запечённые на мангале

Name: Шампиньоны с соевым соусом, запечённые на мангале
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Соевый соус 4 ст. ложки; Масло растительное 2 ст. ложки; Сушёный молотый чеснок 1 ч. ложка; Шампиньоны 500–600 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

С добавлением пикантного соуса во вкусе грибов появляются яркие нотки, которые делают их особенно вкусными.

Время приготовления

Общее

45 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Соевый соус

4 ст. ложки

Масло растительное

2 ст. ложки

Сушёный молотый чеснок

1 ч. ложка

Шампиньоны

500–600 г

Приготовление

1․
Соевый соус смешайте с маслом и чесноком.
2․
Полейте грибы соусом и перемешайте, чтобы покрыть полностью. Уберите в холодильник на 15–20 минут.
3․
Насадите шампиньоны на шампуры или выложите на решётку. Обжаривайте до румяности со всех сторон.

Вторые блюда Русская кухня

Вам понравился рецепт? Оцените его!

Поделитесь своим мнением в комментариях